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ファーム通信第251号 (し)

2017/08/27 ファーム通信
2017年8月27日『251号』日曜日(曇り後晴れ) 参加者: (く)(ひ)(お)(た)(し)訪問者: 午後 (N)+小学生女子、夕方(M) 本日の作業 ・羽倉瓜のキュウちゃん漬けの仕込み ・(く)手製キュウちゃん漬け味見 ・大豆・小豆畑周辺の草刈り、他 本日の収穫 ・西瓜、南瓜、ゴーヤ、茄子、ピーマン、トマト、キャベツ、オクラ、胡瓜                    記録写真は・・・>こちら 午前中からお昼頃にかけミンミンゼミが静かに鳴き残暑模様でしたが、午後からは日本海高気圧が南下し関東以北では涼しい風が吹いて秋の空気に包まれ過ごし易い気温になりました。今日はメンバーのご希望により、午前中から羽倉瓜のキュウちゃん漬け調理を(た)指導で全員参加し賑やかに行いました。調理の前に数日前に作ったという、(く)手製キュウちゃん漬けを早速味見をしました。(く)さん塩加減が判らず、また、唐辛子を入れ過ぎた...

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