２０１７年２月１９日（日曜日）『第２２３号』　天気（晴れ） 参加者：（く）（め）（か）（ひ）（お）（た）本日の作業　　　　・みその蔵出し　　　　・春の畑の準備　堆肥まき 子育て談義して今日の亀作作業の始まり。蔵出ししたお味噌の良い香りがまわりに広がり、ものを作り出す喜びを感じる。２つのおけの味噌合わせて１人分６，２キロありました。近所のお世話になっている方　（エ）さんにもお味噌のおすそ分けする。畑では耕運機で耕し、堆肥まき、汗をかく作業。ジョウビタキのご訪問で春がくるなー 昼食は（く）さんがこんぶと鰹節でだしを取って、白菜　さつまいもに出来立てのお味噌で味噌汁その他、亀作の白菜でつくったマリネ、亀作の大豆の煮豆、亀作づくしでした。 午後の作業の後、白菜とヤーコンの収穫　こんな寒いひが続いているのに、ヤーコンは寒さで痛むことなく、やーこんの甘味が寒さに負けないパワーになっていると話しました。（...