２０１７年４月８日（土曜日）『第２２９号』　天気（小雨） 参加者：（し）本日の作業　　・田んぼ種まき 米作りオーナー制も11年目を迎え今年の種まきを小雨の降る中で自由参加となり(し)が参加しました。種まき会場の近くの桜も満開になり周りの風景との調和が美しく眩しく感じました。 数年前から山間に近い田んぼの稲がイノシシ被害にあい繰り返されて来たため今年は作付けを見送ることになった。そのため今日の種まきは昨年より多少少な目で８９枚程蒔きました。これから５月５日の田植えが今から待ち遠しい。　　　　　（し）

2017年4月2日『227号』日曜日 天気（晴れ）参加者　（か）（ひ）（し）（お）（く）（た）本日の行事　　・若宮『体験学習の森』　訪問　　・小幡『元気の森林』　　訪問　　・ポケットファームどきどきにて昼食記録写真は ・・・> こちら9時半亀作出発して、水戸バイパスの反対の海側に曲がり、しばらくいくと涸沼物産センターの看板がみえる。その駐車場の奥に「若宮体験学習の森」があった。常陽の森ボランティア代表　日熊さん、スタッフのみなさんの歓迎を受ける。入口近くにピザがま、ウッドデッキ、倉庫ありその奥は広大な竹林、竹林の南側は畑。足の踏み場もないほどの竹林の、間の竹を伐採した。その結果、竹林のなかに入れるようになり、太陽の光や風が入り、タケノコほりができるまで、大変なご苦労があったようだ。今では、タケノコ掘り大会が、開催できるようになり、子どもたち、大人たちが集まって、タケノコご飯タケノコピ...

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　2017年3月12日『226号』日曜日(晴れ)参加者：(か)　(た)　(し)　(め)来訪者：なし本日の作業：　・B地区エリアの藁撒き(押切で切ったもの)、堆肥撒き、耕運機による畝づくり準備　・菜の花、キャベツ、ネギのメンバー持ち帰り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記録写真は ・・・> こちら　今日は一日中暖かく穏やかな日となりました。亀作の畑にも本格的な春がやって来るのももう直ぐです。今日予定の作業では、排水の側溝造り(力仕事)の予定でしたが、都合で出席者が４名と少ないこともあって午前中は畑作業、午後は鯨岡商店街へ雛祭りを見に行くことにしました。畑の作業中、体の調子が悪いはずの(ひ)さんが突然現れ、何とワザワザ( た)さんへWDのプレゼントを持ってきてくれました。(ひ)さん、よほど気になっていたのでしょう。サプライズの(た)さん大喜び•••&bu...

2017年3月5日『第225号』日曜日　(晴れ) 参加者：(め)(ひ)(し)(お)(た)(く)(か) 来訪者 ：(N) 本日の作業　・味噌作り　・タマネギの追肥(１回目)　　　　　　　　　　　　　　　　記録写真は・・・＞こちら今日、3月5日は二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」でした。「柳の若芽が芽吹き、蕗のとうの花が咲く頃」と暦のページにありましたが常陸太田のこの辺りでは、もう少し先でしょうか。メンバーが野菜残渣の下にできた腐葉土を畑に播くために、おこしてみましたら、カブトムシの幼虫が沢山、元気に成長していました。 今日は、フルメンバーで、天気に恵まれて一日、味噌作りをしてきました。ファームで収穫した大豆20kgに、糀40kg、塩10kg。大豆は水を吸って倍の大きさに膨らみ、倍の重さになります。うまくできていれば、一年後に「手前味噌」が90kgできることになります。樽三つに仕込んで、後片付けが終...

2017年2月25日『第224号』土曜日　(晴れ) 参加者：(ひ)(お)(た)(く)本日の作業　・Ｃ畑の枯れ草整理と堆肥漉き込み　・Ａ畑の枯草漉き込み　本日は味噌仕込み作業の予定でした。ところが、糀の入手が販売　店の都合で遅延になったのです。味噌は来週に回し、畑作業をする　 ことにしました。　今年も間もなく３月。農作業開始の季節です。先ずは植付のための　前準備です。Ｃ畑の枯れ雑草をかき集め、量が多いので焼却を始め　ました。良く燃えたが煙の流れる方向が悪く近所迷惑になりそうで、　途中で止めました。　畑全体に堆肥を撒き、中型耕運機で耕しました。Ｃ畑は６００平米くら　いありそうで、堆肥を撒くだけでも大変。　Ａ畑では（た）さんが枯れ雑草を切り刻んで漉き込みをしていました。　美味しい野菜を作るには手間を惜しみません。　また本日は堆肥２トンを追加搬入しました。今年は合計６トンを調達　したことになりま...

２０１７年２月１９日（日曜日）『第２２３号』　天気（晴れ） 参加者：（く）（め）（か）（ひ）（お）（た）本日の作業　　　　・みその蔵出し　　　　・春の畑の準備　堆肥まき 子育て談義して今日の亀作作業の始まり。蔵出ししたお味噌の良い香りがまわりに広がり、ものを作り出す喜びを感じる。２つのおけの味噌合わせて１人分６，２キロありました。近所のお世話になっている方　（エ）さんにもお味噌のおすそ分けする。畑では耕運機で耕し、堆肥まき、汗をかく作業。ジョウビタキのご訪問で春がくるなー 昼食は（く）さんがこんぶと鰹節でだしを取って、白菜　さつまいもに出来立てのお味噌で味噌汁その他、亀作の白菜でつくったマリネ、亀作の大豆の煮豆、亀作づくしでした。 午後の作業の後、白菜とヤーコンの収穫　こんな寒いひが続いているのに、ヤーコンは寒さで痛むことなく、やーこんの甘味が寒さに負けないパワーになっていると話しました。（...